“鱼中之王”鳐鱼:烹饪技巧秘而不宣 ...

黄华鳐鱼因其方言发音的缘故,被人称为王鱼,这是一种深水鱼,每年3、4月份游到黄华、七里港一带产卵,产卵期的鳐鱼营养丰富,口味鲜美。2014